「「煙草を吸う」という仕事」について。 私は嫌煙家ではあるものの、このような方には心底敬服する。 「葉っぱの特徴を把握するのはもちろんですが、ブレンダーに求められるのは味覚の共有なんです。私が受講していたころの話ですが、たとえば、私が吸って“…
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